FAUSER

Am Anschluß an die Vernissage bei Tobias Nehring in der Lützner 98 neben dem FAUSER findet wieder eine Party samt Ausdruckstanz im FAUSER statt. Beginn 23.00 Uhr

Vernissage ab 18.00 mit Arbeiten von Eva Grubinger, Nadine Husain, Timo Seber und Stefan Stößel

Kunst macht hungrig, davor und während darf ganz regulär ab 17.00 im FAUSER gespeist werden, danach  ab ca. 23.00 nur Bemmen, Bockwurst zum Stabilisieren

Nach dem Fasten am Karfreitag darf sich am Ostersonntag ja wieder gefreut werden, die Eier sind versteckt, der Osterhase hat ausgedient, zur Feier des Tages der Osterklassiker “Kanichenkeule”

OSTERSONNTAG AB 10.00 Uhr geöffnet !

Der Maultaschentag des Jahres ist ja der Karfreitag, da soll gefastet werden, fleischlos also, da hilft nur die Maultasche, da kann der Herrgott nämlich nicht reinkucken.
Ab Gründonnerstag also Maultaschen im FAUSER, mehr Maultaschen, also Lammmaultaschen (schreibt man das mit drei m ?), mit Blue Stilton überbacken und die Klassiker.
Also am Karfreitag fasten, aber richtig. Fasten im FAUSER
Die Maultaschenvarianten gibt`s bis einschließlich Ostersonntag.

Das erfreut das Fauser-Team. Zur Leipziger Buchmesse wurden wir als Gastrotipp vom Börsenblatt für den deutschen Buchhandel vorgestellt. Besonders der Satz “Wo ist zu Hause, Mama? Klar: im Fauser” ließ uns schmunzeln. Bei den tollen Autoren, die bei uns lesen, können hoffentlich auch wir dazu beitragen, dass es eine erfolgreiche Buchmesse mit spannendem Rahmenprogramm in Leipzig wird. Wir freuen uns auf Eure Besuche aus nah und fern.

Liebe Fauser-Freunde,

am 26.12., dem zweiten Weihnachtsfeiertag hat das FAUSER bereits ab Mittag, 11.30 Uhr geöffnet. Braten, Spätzle, Maultaschen für Oma, Opa, Stifte oder auch mal schön Essen gehen ohne die bucklige Verwandtschaft. Bitte reservieren.

An Heiligabend, den 24., und am 1. Weihnachtsfeiertag, den 25.,  haben wir geschlossen.

Silvester haben wir ganz normal geöffnet ab 18.00 Uhr, ohne Karaoke, Kappelle, Kartenvorbestellung, kein Eintritt und nüscht.  Stärkt Euch vor Mitternacht ! Bitte reservieren.

Vielen Dank  für die Besuche in den vergangenen Monaten, frohes Fest und alles Gute für 2011

wünschen Carl & Thomas und der Rest der Truppe.

Seit Jahren beschäftigt sich Carl, meine Wenigkeit und einige Freunde aus dem Remstal mit dem Thema Maultaschen. Wir gründeten den Verein “Die Maultasche e.V.”  Jedes Jahr findet am Osterwochenende unser traditionelles Wettkampfkochen statt und durch ein mittlerweile ausgefeiltes  Reglement an Bewertungskriterien wird von uns eine Siegermaultasche gekürt. (siehe auch Stuttgarter Nachrichten: Ein Verein kämpft um die schwäbische Maultasche)

Carl hat sich so in das Thema Mautaschen vertieft, dass letztendlich ein Buch dabei rausgekommen ist, welches schon in der 3. Auflage erschienen ist.

Das Buch zeigt diese Erfolgsgeschichte der Maultasche: mit köstlichen Rezepten, historischen Anekdoten, Tipps und Skurrilem - kurz mit allem, was die Maultaschenkultur ausmacht.

Das Wissen um die Geschichte und Zubereitung der Maultasche ist nicht nur in dieses Buch geflossen, sondern auch in die Rezepte für die Maultaschengerichte, die wir im Fauser unseren Gästen anbieten.
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Tanners Terrasse im FAUSER

Dies ist eine Literaturreihe!

www.myspace.com/derdurstigepegasus

(Volly Tanner´s neue Literaturreihe/ nach der Ära: Der durstige Pegasus)

FAUSER, Lützner Str. 100, Leipzig

HUBERTUSZIMMER

http://www.fauser-leipzig.de/galerie.html

www.fauser-leipzig.de

Mittwoch, 13. Oktober 2010, 20:00 Uhr

Eintritt frei!

Stargast des Monats: KRISTIN KLUCK/ KARISMA

www.karisma-leipzig.de

UND EIN ÜBERRASCHUNGSGAST AUS DEM LEIPZIGER LEBEN

Keine Atempause. Geschichte wird gemacht. Es geht voran.

Langsam wird es auf TANNERS TERRASSE sommerendend und kuschliger. Die Hitzewellen zwingen nicht mehr zur See, sondern werden durch Bewegung erbracht. Die Unterleiber singen im Takt.

Passend zum Oktober kommt die faszinierende Persönlichkeits- & Stimmtrainerin KRISTIN KLUCK aufs umschwärmte Gartenmöbel und kredenzt eine SINNLICHE LESUNG – schließlich ist ihre Stimme die derzeit erotischste Verbalversion von Liebe und Sinnlichkeit in der Stadt. Mit kleinen Geschichten aus großen Büchern und vielleicht sogar Selbstverfasstem begeistert sie mühelos ihr Publikum und bringt Wärme und Licht in die Herzen und Hosen

Und natürlich wird es auch im Oktober einen interessanten Menschen aus dem Leipziger Leben geben, der Lebensgeschichten hat und davon zu berichten in der Lage ist.

www.myspace.com/vollytanner

Leider kam die Fassade unser Wirtschaft nicht zur Geltung. Sie wurde durch das Baugerüst verstellt. Durch die intensiven Sanierungsarbeiten hat sich der Abbau immer wieder verzögert. Manche unser Gäste hatten schon vermutet, wir hätten deshalb geschlossen. Dem war aber nicht so. Um so mehr freuen wir uns, dass die Fassade wieder im alten Glanz strahlt und die Lütznerstrasse Zug um Zug ein wenig schöner wird.

Seit heute, dem 20.09.2010 haben wir unsere Öffnungszeiten geändert. Wir haben nun täglich von 18.00 - 24.00 Uhr für Sie geöffnet.

Eine hohe Auszeichnung gab es kürzlich für die Mühidorfer Brauerei Unertl. Beim “World Beer Cup” in Chicago gab es einen Preis für das Leichte und das Dunkle Weißbier aus der kleinen, aber feinen Brauerei. Der World Beer Cup ist einer der größten Bier-Wettbewerbe weltweit. weiterlesen…