FAUSER

Der Milbenkäseabend am 12.08. steht nun fest. Milbenkäse-Legende Helmut aus Würchwitz führt persönlich mit Geschichte und Geschichten rund um den mittlerweile von Slow Food geadeltenen Käse durch den Abend. Neben verschieden Milbenkäse-Variationen wird auch der entsprechende Wein gereicht.

Die Veranstaltung findet im Vereinszimmer statt. Die Wirtschaft bleibt für andere Gäste natürlich geöffnet. Wir bitten um rechtzeitige Reservierung. Kostenbeitrag 34,00 EUR. weiterlesen…

Hallo liebe Freunde von TANNERS TERASSE.

Am 11.08.2010 gibt es bei Volly einen Überraschungsgast: Jan Lindner.

Volly schrieb uns dazu:

Keine Atempause. Geschichte wird gemacht. Es geht voran. weiterlesen…

Seit dieser Woche kann man im Fauser auch das englischsprachige Stadt-Magazin Leipzig Zeitgeist erwerben.

Wer sind die? Ich zitiere mal Ihre Homepage www.leipzig-zeitgeist.de :

Welcome to the homepage of Leipzig Zeitgeist, Leipzig’s International Voice. We are Leipzig’s bi-monthly English magazine that entertains and informs you about life in Leipzig – its people, places and happenings – all from an international perspective. weiterlesen…

“Arthur Fauser (der Vater von Jörg, Anm. von Thomas) war unter den ersten deutschen Künstlern, die ich am Ende des zweiten Weltkrieges in Frankfurt a. M. traf. Er beeindruckte mich durch die Entschlossenheit, mit der er aus den spärlichen damals verfügbaren Materialien lineare figürliche Holzschnitte fertigte - große, sehr bewegende Darstellungen, die er von Hand in schwarz-weiß druckte.

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Zum Start unser 14-tägigen Filmreihe im Fauser zeigen wir “Der Schneemann” am Montag, den 09.08. im Vereinszimmer. Beginn 20.00 Uhr. Eintritt frei.

DVD-Cover

“Der Schneemann”  ist ein unterkühlt wirkender, spannender und sehr unterhaltsamer Kriminalroman von Jörg Fauser, stilistisch eine Persiflage auf das hard boiled Genre, mit einem Unglücksraben als (Anti-)Helden, viel Situationskomik und einer Menge trockenem Humor bzw. Sarkasmus. Eine empfehlenswerte Lektüre.

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Ja

• .. wir sitzen wirklich direkt an der Lützner Straße und zwar in der Nummer 100, die Fassade ist mittlerweile entstaubt.
• .. wir machen wirklich “in darkest Leipzig”  Lindenau eine Wirtschaft mit wunderbarem Essen aus Schwaben und Sachsen und schönen Weinen, nach der reinen Lehre und im passenden Aggregatszustand.
• .. es gibt wirklich Maultaschen, Spätzle, Nutria ,Schnecken, wer´schafft gern auch  anderthalb Pfund von der Hochrippe, Maultaschen carpacchio, sächsicher Sauerbraten und wechselnde Gerichte der Saison vom Spargel über den Eierschwamm bis hin zu Gans und Wild.
• .., der Riesling ! Aber auch Sauvognon Blanc, Sylvaner, Trollinger  und auch sonst der Wein aus der alten Welt, klassiche Burgunder und Bordeaux
• .. der Freisitz im Hof verfügt über die standesgemäße Kastanie und wie es sich für Lindenau gehört die malerische Fabrikruine im Hintergrund.

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Nein

• …., es gibt keine kein Allerwelt aus der ganzen Welt, keine Kinderweine aus Übersee mit zuviel Holz und Vanille mit blauer Zunge und schwarzem Stuhl
• …., es gibt kein Becks und andere Fernsehbiere
• …., man muß nicht essen, in einer Wirtschaft darf auch nur getrunken werden, da ist man aber selber schud.
• …., es gibt weder “mediteranes” noch Cross-over,
• …., durch die grüne Hölle muß nicht jeder Gast, es sei den er will es ausdrücklich
• …., kein Grönemeyer bis auf das Zitat

Damit Ihr ein wenig mehr von den Hausherren aus dem Fauser kennenlernt, wollen wir uns kurz hier vorstellen.

Geboren wurde ich in Stuttgart im Jahr der Einführung des Farbfernsehen und aufgewachsen bin ich in Weinstadt-Großheppach. Schon in der Kindheit bin ich mit dem Thema Wein aufgewachsen.

Unser Haus lag direkt neben dem Weingut Mayer, welches heute von Jochen Mayer betrieben wird. Jochen kenne ich also schon über 40 Jahre. weiterlesen…